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3 novembre 2007 6 03 /11 /novembre /2007 11:42

   Ca y'est!!! Je les ai enfin fait mes pancakes! Depuis le temps que je voulais en cuisiner!!! Et bien voilà ce sont les vacances et j'ai un peu plus de temps donc c'est chose faite!

   Ben maintenant, je redemande qu'une chose en refaire! Cette recette est délicieuse mais il nous manquait le sirop d'érable (Yoc & Hélène si vous passez par là...), donc c'est une bonne raison pour en refaire!

   J'ai trouvé la recette chez ma cops Jess sur son blog La Boîte à Sucre! C'est absolument facile et rapide à faire, vraiment ne résistez plus!!!!

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Ingrédients (pour une bonne dizaine de pancakes):

- 20 cl de lait

- 170 gr de farine

- 2 oeufs

- 20 gr de sucre

- 2 cuil à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

Préparation :

   Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

   Laisser reposer 15 minutes.

   Préparer 2 poêles (une suffit, mais ça va quand même plus vite) et huilez les.

   Verser une louche de pâte dans chacune, faire cuire quelques minutes de chaque côté et déposer dans une assiette.

   Réserver au chaud si possible.

Déguster avec ce que vous voulez! Pour nous c'était nature, compote ou chocolat!

   

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commentaires

kidcross 08/11/2007 16:56

en fait presque tout est dans le titre, j'ai testé cette recette mardi (j'suis précise hein) et elle est approuvée +++par contre j'ai du faire des trop gros pancakes parce que j'ai pu en faire 7 ou 8, la prochaine je double les doses!!Vive les pancakes!!

Marie Cuisine 05/11/2007 10:38

Ils sont très réussis tes pancakes. Et je te rassurre, tu n'es pas en retard, je n'en ai encore jamais réalisé ! Bonne semaine, Bises

Lolotte 04/11/2007 22:05

C'est vrai que le sirop d'erable les rend inimitables! Contente que tu aies aime!

stef 04/11/2007 17:15

avec le sirop d'érable c'est à tomber pour un brunch !!!

kidcross 04/11/2007 12:34

Depuis nos vacances de cet été (on mangeait des pancakes le matin), je devais en faire car c'était drolement bon les pancakes, et là tu donnes la recette :) youpi je fais des pancakes demain apres midi! Merci beaucoup!

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