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24 octobre 2007 3 24 /10 /octobre /2007 10:23

Passons maintenant au sucré avec la recette d'Anso! J'avoue je l'ai réalisé in extremis... C'est les collègues qui étaient contents!

P1010402_2

Ingrédients (j'ai divisé les quantités par 3):

- 140 gr de chocolat noir pâtissier

- 2 oeufs

- 70 gr de sucre glace

- 70 gr de poudre de noisettes

- 100 gr de beurre demi-sel

- 1 cuil et demie à soupe de farine

- 1 petite cuil à café de levure

- Canelle

Préparation :

   Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec un peu d'eau au micro-ondes puis ajouter le beurre en milieu de cuisson.

 

   Séparer les blancs des jaunes.

   Mélanger bien le beurre et le chocolat puis incorporez aux jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre glace, la poudre de noisettes, la farine, la levure et la canelle.

   Battre les blancs en neige bien fermes et les incorporer à la préparation.

   Verser dans un moule beurré

P1010001_1_

Cuire à four chaud th 6 pendant 20 min.

P1010401_2

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   Alors Anso, tu en penses quoi...?

   Réussi ou pas?

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commentaires

Cyrielle 26/10/2007 21:12

haaaaaaaaaaaaa terrible...

Nathalie_B 24/10/2007 22:36

bravo les filles, j'ai une préférence pour ce dessert

Nathalie_B 24/10/2007 22:36

a demain aussi...

Virginie 24/10/2007 18:01

J'ai l'impression que ce deuxième défi est lui aussi, réussi!Miammmm, du chocolat...

coco chantrelle 24/10/2007 16:44

On devrait peut être y'en lancer plus souvent des défis !!!!Car ils sont parfaitement réussis.

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