Flans viande/légumes totale impro!

   Y'a des jours où on est plus créative que d'autres et ce fut mon cas en ce mercredi midi... Je n'avais pas d'envie particulière mais j'avais faim! Alors pourquoi pas essayer de créer une recette (enfin créer faut pas exagérer, je n'ai rien inventer non plus!)

Ingrédients (pour 3 ramequins individuels) :

- 2 oeufs

- 15 cl de lait

- 2 grosses cuil à café de crème fraîche légère

- 1 steach hâché

- Carottes (surgelées cette fois)

- Oignons (surgelés aussi...)

- Fromage râpé

- Curry

- Sel, poivre

Préparation :

   Faire revenir les oignons, et les carottes au wok puis ajouter le steach hâché. Saler, poivrer et laisser mijoter une quinzaine de minutes tout en remuant.

   Quand c'est cuit, verser dans les trois ramequins posés sur la plaque du four.

   

     Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le lait, la crème fraîche et le curry. Bien mélanger.

   Verser sur les ramequins et saupoudrer de fromage râpé.

   Enfourner à four préchauffé th 7 pendant 30 min.

Alors si vous essayez, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez...

Comments

[jihène]

totale impro mais ça m'a l'air d'être une totale réussite supra délicieuse!!! merci

[pioupioue]

c'est vraiment sympa! ca vaut le coup l'impro...Bisous

[Miechambo]

J'adore les petites recettes improvisées !Je garde la tienne pour un de ces soirs.La "tite débutante" se débrouille pas mal on dirait.Je viens de découvrir ton blog mais je vais revenir souvent te rendre visite.Bonne continuation.Michèle

[Dorian]

Voilà de la petite cuisine pour tous les jours inventive et sympa... alors à tester !

[Isma]

Elle me plaît beaucoup ta totale impro !