Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Ben oui, dites moi, ça faisait un bail qu'on avait pas vu ces petites douces à la Vache qui rigole! Alors c'est repart i(t)....! Ingrédients (pour une trentaine de sablés) : J'ai été obligé de réduire les doses car je n'avais pas assez de portions de...
Lire la suite... Apéritives! C'est frais, bon et sain! Impec'! Ingrédients (pour une quinzaine de petites brochettes) : - Une vingtaine de crevettes décortiquées - 5 cl d'huile d'olive - Quelques tranches d'ananas en boîte - Une dizaine de tranche de bacon Préparation...
Lire la suiteEn ce lundi chômé, voici de délicieux muffins un peu gourmand mais pas trop que j'adore déguster à l'heure du goûter... Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : Ingrédients : - 180 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf - 50 gr de sucre...
Lire la suiteUne petite recette déjà vue mais que nous aimons bien en cette période estivale en plein mois d'avril :-) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 3-4 min Ingrédients : - Mâche - 2 tomates - Pignons de pin - Copeaux de parmesan - 4 tranches de...
Lire la suitePendant que mon p'tit jeu continue par ici , je vous laisse avec une recette absolument pas light et pas du tout bonne pour le bikini... je l'ai fait pour mon Homme et un ami, ils ont apprécié malgré le dîner bien garni ;-) Temps de préparation : 15 min...
Lire la suiteTout est dans le titre, une entrée gourmande de l'Atlantique! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min + 10 min Ingrédients (pour 2 personnes en entrée) : - 300 gr de palourdes (que vous aurez bien entendu fraîchement pêché...) - Du beurre...
Lire la suiteFaut le dire, bien qu'une baisse des visites et des coms se fassent ressentir, on arrive bientôt à une barre fatidique des abonné(e)s à ma newsletters... C'est pourquoi, j'envisage sérieusement de vous récompenser, vous, lecteurs & lectrices assidu(e)s......
Lire la suiteRecette inspirée du blog Quand Nad cuisine. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 1/2 grand pot de crème fraîche - 1 citron - Ciboulette - 100 gr de truite fumée - Sel, poivre Préparation : Dérouler...
Lire la suiteUne recette réalisée il y a 3 ans mais que j'ai refaite pour notre plus grand plaisir et sans (trop) de conséquences... Ingrédients (pour 7 coupes) : - De la compote de pommes maison - Du fromage blanc (un grand pot) - Du riz soufflé complet bio - Des...
Lire la suiteAvec un peu de retard, je vous (re)présente mes 3 recettes qui ont reçu le plus de visites au cours du mois de mars. Number 1 :Gâteau au fromage blanc & coulis de kiwis Number 2 :Bâtonnets feuilletés au thon Number 3 :Kheema matar mais à ma viande! Yes...
Lire la suite