Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
/idata%2F2336233%2FPartenaires%2FPartenaires-0240.JPG)
Comme dit dans mon billet d'hier, Mr Eol & moi avons passé 2 jours éclairs en Bourgogne. Et en mettant cette aventure sur Facebook, Sophie m'a rappelé qu'elle était de Dijon et qu'on aurait pu se rencontrer!!! Ni une, ni deux, Mr Eol et moi avons pris...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FGourmandises%2FDSCF0001.JPG)
Me voici de retour après un périple rapide en Bourgogne. Et bien, nous ne connaissions pas cette région et grâce à Lilith et au charmant domaine de sa maman, nous n'avons qu'une envie, y retourner pour en découvrir plus! Un temps magnifique, de belles...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FApero-2%2FDSCF9002-copie-2.JPG)
Ca y'est, c'est le week end, mais aussi les vacances! Alors pour fêter ça voici quelques grignotons à faire en 2 temps 3 mouvements! Temps de préparation : 30 min (pur les 3) Temps de cuisson : Une dizaine de minutes pour chacun Ingrédients pour les triangles...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FGourmandises%2FDSCF9012.JPG)
Les cookies, on les adore par ici, j'ai donc chippé la recette sur le blog Mes brouillons de cuisine, et arrangé le tout à ma sauce! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : entre 9 et 12 min selon votre four Ingrédients : - 80 gr de sucre roux...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FPlats-2%2FDSCF9009-copie-3.JPG)
On ne change pas une équipe qui gagne, et pour accompagner mes boulettes de chèvre, je me suis aussi (encore) inspirée de Cel. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : - 4 petits poireaux - 200 gr de céréales Tipiak - 1 belle...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FPlats-2%2FDSCF9009-copie-2.JPG)
Dès que j'ai vu ces boulettes chez Cel, j'ai su que j'allais rapidement les faire. Super bon, mais la prochaine fois je mettrais une autre viande ;-) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients (pour une vingtaine de boulettes)...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FDesserts%2FDSCF9011-copie-1.JPG)
Bon, bon, bon, vous le savez, la pâtisserie et moi ça fait 2... Pourtant je persiste et je me suis lancée dans la réalisation du fameux Napolitain... Rien de bien compliqué mais forcément, il fallait que je gaffe, et j'ai fait ma bourde en découpant mon...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FGourmandises%2FDSCF9001.JPG)
Non contente d'avoir retrouvé mon rythme entre boulot et cuisine, rien de mieux pour continuer sur une bonne lancée avec les petits muffins de DDCuisine! Temps de péaparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 300 gr de farine - 1 sachet...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FApero-2%2FDSCF9003-copie-1.JPG)
Encore rien de compliqué pour ces boulettes apéritives très light! Temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération : 2 heures Ingrédients : - 150 gr de surimi (râpé ou en batônnets ) - 6 carré frais (0% ici) - Ciboulette - Poivre (- Curry) Préparation...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FPlats-2%2FDSCF9007.JPG)
Pour mon homme, affamé après une grosse journée de travaux dans notre future cuisine, rien de mieux qu'un plat unique réconfortant au bon goût d'enfance... Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients (pour une grande, grande faim!)...
Lire la suite