Pain polaire : 2è essai

Pains - brioches

Par Elodid Eol

J'avais beaucoup aimé ma première version de pains suédois réalisé il y a quelques semaines et j'ai voulu retenter l'expérience en modifiant quelques ingrédients (miel à la place du sucre, beurre à la place du fromage blanc et farine complète en plus)....

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Ramequins brocolis et chèvre

Plat principal

Par Elodid Eol

Quel temps affreux! Vivement le retour du soleil... En attendant un plat pour se réconforter. Recette inspirée du blog 1-2-3 petits plats. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 oeuf - 1 fromage blanc 0% (100 gr) - 50...

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Mezzi paccheri fourrés

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Pour fêter un joyeux évènement, rien de mieux qu'une petite soirée en familles et entre amis. Pour l'occasion, j'ai préparé des grosses pâtes que j'ai réussi (enfin) à trouver des : mezzi paccheri De Cecco. Merci Marie pour la recette dont je me suis...

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Lingue au beurre d'oranges

Poissons

Par Elodid Eol

Une petite recette simple et délicieuse de poisson en ce vendredi! Recette inspirée de Marmiton. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 350 gr de lingue - 10 cl de crème liquide légère - Ail déshydraté...

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Buns : Snack Food !

Plat principal

Par Elodid Eol

Je continue sur ma lancée ou plutôt sur la votre puisque qu'après : - Le clafoutis cheesecake - Les brochettes sucrées salées Vous avez choisi les Buns! Grands ou petits, quel plaisir de manger avec les doigtdd, non??? Temps de préparation : 1h30 pour...

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Brochettes sucrées salées en "B"

Entrées

Par Elodid Eol

Avec une copine qui se reconnaîtra on a décider de cuisiner un plat commençant par la lette "B" et voici ce que j'ai trouvé... Il faut aimer le mélange des saveurs mais moi j'ai trouvé ça très sympathique et original! Temps de préparation : 5 min Temps...

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Clafoutis Cheesecake : C'est votre choix ;-)

Plat principal

Par Elodid Eol

Merci pour tout vos votes! Ca fait bien plaisir :-D La majorité a donc tranché pour le "clafoutis cheesecake salé" , un véritable délice par sa texture et sa légèreté. Les photos ne lui rendent pas honneur mais testez et je suis sûre que vous apprécierez...

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De retour et à vous de choisir

Bla Bla

Par Elodid Eol

Me voici de retour (merci pour vous mails et commentaires me demandant ce qui se passait), et pour vous faire travailler un peu, je vous propose de voter pour la recette que vous aimeriez que je publie demain. Vous avez jusqu'à ce soir, pas (... ... ...)...

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Brioche de Malicia

Pains - brioches

Par Elodid Eol

C'est dimanche et quoi de mieux que de se réveiller le matin avec une belle et bonne brioche réalisée la veille...? C'est ma coupine Malicia qui m'a donné la recette... Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 2 h Temps de cuisson : 15 min Ingrédients...

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Et c'était quoi il y a un an? Et deux ans?

Bla Bla

Par Elodid Eol

Pas vraiment de recettes aujourd'hui, juste une petit piqûre de rappel, comme ça, parce que je trouve ça marrant de se remémorer les recettes d'il y a quelques mois. Alors voici ce que je vous proposais il y a un an : - Pizza Ricotta, jambon et mozza...

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