Un p'tit merci à vous!

Bla Bla

Par Elodid

Pas de recettes ni aujourd'hui, ni hier (et pourtant j'en ai en attente...) , mais juste un petit billet pour vous remercier de m'avoir suivi sur mon nouveau blog. Je vous rappelle que vous vous pouvez toujours vous inscrire à la newsletter pour être...

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Crumble aux courgettes et au chèvre

Plat principal

Par Elodid

Voici une recette revisitée en plat de résistance, entrée à la base, que j'ai trouvé dans le hors série d'automne 2008 Maxi Cuisine. Après avoir ajouté un peu de viande on obtient un très bon plat de complet, délicieux selon mes goûteurs... Ingrédients...

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Les recettes de la semaine : tagguée pour mes petits cakes!

Bla Bla

Par Elodid

Je n'y échappe pas non plus (et j'avoue que ça fait super plaisir...) , et c'est le blog Pêchés Mignons (merci!)qui m'a taggué pour ma recette de mini cakes au chorizo et pignons pour ce petit jeu sympathique comme tout je trouve! Je vous rappelle les...

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Très bon pain à la ricotta

Pains - brioches

Par Elodid

Encore une recette de pain mais complètement différente de celle proposées ici . Avec la ricotta ce pain est super aéré et vraiment délicieux, frais, moins frais ou grillé! J'ai découvert cette bonne recette chez Alter Gusto. Ingrédients : - 275 gr de...

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Colin surgelé mais amélioré avec une super bonne petite sauce Coco

Poissons

Par Elodid

Pas toujours le temps (ni l'argent) d'acheter du bon poisson frais alors j'ai toujours dans mon congélo des filets de colin. Mais pas simple non plus de bien les accomoder... C'est à la suite d'une discussion sur Marmiton, qu'une "marmitonne" (un grand...

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Cake aux noix... et aux Ferrero Rochers!

Desserts

Par Elodid

J'avais des noix, et je ne savais pas quoi en faire, en me balladant chez Passion ... Gourmandise, je suis tombée sur cette recette et je n'ai pas hésité! J'ai ajouté ma touche de gourmandise avec quelques Ferrero Rochers, comme pour mes petits muffins,...

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Pains aux yaourts sans pétrissage de Cléa

Pains - brioches

Par Elodid

Je devais écouler quelques yaourts natures sucrés au sucre de canne et en faisant une recherche, je suis tombée chez Cléa avec ses petits pains sans pétrissage (ou presque) ni temps de repos, im-pec-cable!!! J'ai fait une fournée avec moitié farine d'épeautre...

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Crèmes au chocolat délicieuses!

Desserts

Par Elodid

Voilà on arrive à la fin de notre repas, un p'tit clin d'oeil pour nos hôtes Lolo et Alessia avec qui on avait vraiment passé un super moment. Pour terminer mon repas, il me fallait un dessert à base de chocolat car notre ami Laurent en est fan. Mais...

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Magret de canard light et fondant et petits légumes

Plat principal

Par Elodid

Alors nous voici au plat de résistance de ce fameux dîner... Pas facile de choisir, quelque chose de bon mais de pas trop lourd! J'ai donc jeté mon dévolu sur la recette de Mimilafée car raffiné mais simple à préparer, il suffit juste de penser à la marinade...

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Papillotes de chèvre à l'ananas avec un soupçon de muscade

Entrées

Par Elodid

Pour débuter notre repas, après les roulés d'aubergines (ici), j'avais décidé de faire une petite entrée sucrée/salée à base de chèvre puisque nous sommes tous de fervents amateurs de ce fromage... Ingrédients (pour 3 papillotes... Et oui, j'avoue que...

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