Mes paniers gourmands pour Noël...

Gourmandises sucrées

Ouf, j'ai réussi à tous les faire mes paniers! Merci à Kate du Plat du jour, à Guylaine de Cuisine Guylaine et à Sophie de Delicious pour leur aide précieuse et leur soutien... Car j'ai bien failli abandonner en cours de route... Alors dans le détail,...

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Brioche ou pain "au fromage" ???!!!

Pains - brioches

En attendant, mes recettes de noël t mes paniers, voivi une petite brioche bien appréciée... Voilà une recette qui m'avait tapé dans l'oeil depuis un moment! J'étais intriguée par le fait d'introduire du Philadelphia dans ce pain (ou cette brioche), surtout...

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Cake à la bière, au jambon et au Cantal et ma mosaïque de Noël!

Cakes

Me voici de retour après un super Noël passé aux côtés de mes proches! J'espère que vos fêtes se sont aussi bien déroulées, que vous avez été gâté et que vous avez bien mangé et bien digéré...! Voilà un autre petit cake issu du livre Les cakes de Sophie,...

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Délicieux pain d'épices...

Desserts

J'en avais déjà fait à mes débuts de blog ici , et là quand j'ai lu le billet de Choumie, elle m'a tout de suite donnée envie d'essayer sa recette ! Ingrédients : - 180 gr de farine - 70 gr de farine complète - 200 gr de miel - 80 gr de cassonade - 1...

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Cake aux champignons!

Cakes

Un cake qui change aux champignons, très bon mais un peu trop sec... Pourquoi? Aucune idée, je vous laisse me le dire... Ingrédients : - 3 oeufs - 100 gr de beurre demi-sel - 10 cl d'huile - 200 gr de farine - 1 sachet de levure - 100 gr de gruyère râpé...

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Le fameux fondant pommes et spéculoos

Desserts

On arrête pas de le voir sur la blogsphère en ce moment et je n'ai pas pu résister! Enfin c'était pour la bonne cause, je l'ai offert à une ancienne collègue... J'ai pris la recette de Sab du blog Cooky Monster mais beaucoup d'autres l'ont réalisée. Ingrédients...

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Roulés de poireaux sur lit de quinoa et courgettes

Plat principal

En découvrant le blog Fussoir, j'ai de suite été attirée par cette recette simple plein de bons légumes... J'ai fait dans le light mais vous pouvez suivre la recette de Fussoir en ajoutant du râpé etc! Ingrédients : - 2 poireaux - 2 tranches d'épaule...

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DéfiGirls n°3 : les petites choses pour Noël...

ApérO !!!

Ca y'est c'est bel et bien le dernier défigirls de l'année 2007, mais bon on ne se laisse pas aller avec ces délicieuses petites entrées ou bouchées apéritives! Merci Anso et Lolotte, encore une fois on s'est régalé avec vos recettes! Je commence avec...

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Ah les bons petits pains !!!

Pains - brioches

Pour moi qui adore faire mon pain, dès que j'ai vu la recette chez Aurélie, j'ai su que j'allais les adorer! Encore fallait-il les réussir...! Et bien, ils étaient parfaits! A refaire sans hésiter! En plus c'est pratique car les doses sont pour 10, on...

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Gratin de colin sous un lit d'écrasée de patates douces

Poissons

Toujours inspirée quand je lis les recettes de Lolotte, j'ai cette fois ci décidé de ne pas suivre la recette à la lettre! En même temps je n'avais pas de brocolis et une grosse envie de patates douces (oui, je sais, encore!) En tous les cas je pense...

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